กินมันม่วง หนีมะเร็งลำไส้

การกินอาหารที่ให้พลังงานสูงและไขมันสูงเป็นประจำ อาจเพิ่มความเสี่ยงโรคมะเร็งลำไส้ แต่ล่าสุดผลการศึกษาจากวารสาร Nutritional Biochemistry พบว่า หากเพิ่มมันม่วงเข้าไปในมื้ออาหาร จะเป็นการช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็งลำไส้ได้ง่าย โดยพบว่า หมูที่กินมันม่วงไม่ว่าจะดิบหรือสุกต่างมีระดับโปรตีนที่ชื่อ อินเตอร์ลูค …